Hyvän teen hauduttaminen on helppoa!
Hyvän teen hauduttaminen ei vaadi paljoa; vain raikasta vettä, laadukasta teetä ja kunnollisen teesiivilän.
Toimi näin:
Aseta Asteri-teesiivilä kauluksineen teepannun tai mukin päälle. Annostele irtoteen lehtiä siivilään ja kaada kuuma vesi lehtien päälle. Nosta teesihti kauluksineen haudutusajan jälkeen pois ja aseta kuivumaan toisen kupin tai pikkukulhon päälle teelehdet vielä sihdissä; kuivuttuaan teelehdet on helppo kopistella ekoastiaan. Katso video:
Miksi meidän teesiivilämme on niin monen suosikki?
- Asteri-teesiivilän suuaukko on avara, joten teelehtien annostelu on helppoa
- Asteri-teesiivilän verkko on erittäin tiheä, joten pienimmätkään teelehdet pääse sen läpi teeveden makua kitkeröittämään.
- Asteri-teesiivilän sihti on niin tilava, että siinä teelehdet mahtuvat avautumaan ja maku jakautumaan tasaisesti. Haudutat sitten kupillisen tai pannullisen.
- Teesiivilän kauluksesta sihti on helppo nostaa mukin tai pannun päältä pois sormiaan polttamatta
- Teesiivilän kauluksen pohjassa on luonnonkorkkipinta, joka eristää lämmön johtumista: Teesiivilän kaulus ei kuumene, eikä teevesi jäähdy. Kaulus on myös mukava asettaa mukin tai pannun päälle, sillä se ei kolise
- Teesiivilän puhdistus on helppoa! Kaulukselle riittää huuhtelu ja sihtiosan voi pestä vaikka tiskikoneessa
Mutta ennen kaikkea teesiivilämme on kaunis
Onhan visuaalisuus osa teenautintoa! Teesiivilän kaulus emaloidaan yksilöllisenä käsityönä omalla studiollamme Mikkelin Kenkäverossa ja jokainen teesiivilä on uniikki vaikka ne saman mallin mukaan valmistetaankin.
Eräänkin asiakkaamme sanoin:
"Käytännöllisin ja toimivin teesiivilä, mitä olen käyttänyt. Ja niin ihanan näköinenkin! Ehdoton plussa siitä, että teen pienetkään hippuset ei mene läpi. On helppo pitää puhtaana ja valmiina päivittäisiin teehetkiin :)"
Teesiivilämme on suunnitellut Pauliina Rundgren - intohimoinen teen ystävä - joten suunnittelussa on huomioitu kaikki, mikä on oleellista ja tekee teehetkestä entistä nautinnollisemman.
Hauduta teesi oikean lämpöisessä vedessä
Musta tee: Veden lämpötila 90-100 astetta. Haudutusaika 3-4 minuuttia
Vihreä tee: Veden lämpötila 80 astetta. Haudutusaika 2 minuuttia
Valkoinen tee: Veden lämpötila 70-80 astetta. Haudutusaika 2-3 minuuttia
Oolong tee: Veden lämpötila 80-100 astetta. Haudutusaika 2-4 minuuttia
Puer tee: Veden lämpötila 90-100 astetta. Haudutusaika 2-4 minuuttia
Haudukkeet: Veden lämpötila 100 astetta. Haudutusaika 5-8 minuuttia
Tarkista veden lämpötila ja haudutusaika vielä teepurkista.
Tiesithän, että monia laadukkaita teelaatuja voit hauduttaa pariinkin kertaan, joten ne kannattaa jättää sihtiin kuivumaan ja hyödyntää uuteen haudutukseen! Tällaisia ovat pääasiassa valkoiset, vihreät ja oolong teet.
Teesiivilöillemme on myönnetty Design from Finland- ja Avainlippumerkit, jotka ovat tae korkealaatuisesta muotoilusta ja kotimaisesta valmistuksesta.
- Materiaalit: Emali ja ruostumaton teräs.
- Kauluksen halkaisija: 10,5 cm
- Siivilän halkaisija: 5,7 cm. Korkeus 6 cm
- Design: Pauliina Rundgren / Pauliina Rundgren HandiCrafts Oy
- Valmistusmaa: Suomi
Korisi on tyhjä.
