Teepannu valkoinen

Teepannu valkoinen. Valmistettu käsin dreijaamalla korkeapolttoisesta kivitavarasavesta. Jokainen käsin dreijattu ja viimeistelty keramiikka-astia on yksilö. Ulkopinnassa tyylikäs mattalasite, joka tuntuu samettiselta käsissä. Sisäpinnassa kiiltävä kirkas lasite, josta teen sävyt erottuvat. Myös lasitteen sävyissä voi olla hienoisia vaihteluita. Lasitteet ovat myrkyttömiä ja sopivat elintarvikekäyttöön.

Teepannun nokka on muotoiltu siten, että juoma kaatuu siitä kauniisti. Teepannun kahvasta ja kannesta saa tukevan otteen. Teepannu on ilo silmälle silloinkin kun se ei ole käytössä. Älä siis suotta laita sitä kaappiin vaan pidä esillä osana keittiön sisustusta!

Vetoisuus noin 1 litra.

Teepannu on konepesun, mikron ja uunin kestävää kivitavarasavea. Keraamista teepannua ei ole kuitenkaan tarkoitettu lämmitettäväksi suoraan liedellä. Kätevintä on kuumentaa vesi vedenkeittimessä, josta kuuma vesi kaadetaan pannuun. Toki teepannua voi käyttää muidenkin juomien tarjoiluun!

Teesiiviläksi sopii mikä tahansa suosituista teesiivilämalleistamme

 

Vinkkejä teenautintoon:

Teevesi pysyy pidempään kuumana pannussa kun olet lämmittänyt pannun ennen teen haudutusta. Se tapahtuu pitämällä pannussa kuumaa vettä hetki ennenkuin lisäät sinne teelehdet ja varsinaisen teen haudutusveden.

Muistathan myös, että hyvä teenautinto syntyy laadukkasta teestä, hyvistä teenhaudutusvälineistä, raikkaasta vedestä, sopivasta haudutusajasta sekä oikeasta veden lämpötilasta!

Musta tee: Veden lämpötila 90-100 astetta. Haudutusaika 3-4 minuuttia

Vihreä tee: Veden lämpötila 80 astetta. Haudutusaika 2 minuuttia

Valkoinen tee: Veden lämpötila 70-80 astetta. Haudutusaika 2-3 minuuttia

Oolong tee: Veden lämpötila 80-100 astetta. Haudutusaika 2-4 minuuttia

Haudukkeet: Veden lämpötila 100 astetta. Haudutusaika 5-8 minuuttia

Tarkista veden lämpötila ja haudutusaika vielä teepurkista.

 

Design: Pauliina Rundgren / Pauliina Rundgren HandiCrafts Oy sekä Paula Ruuttunen / Keraamikko Paula Ruuttunen

Valmistus: Paula Ruuttunen / Keraamikko Paula Ruuttunen

Valmistusmaa: Suomi

Paula Ruuttunen on mikkeliläinen keraamikko ja muotoilija. Paula on tehnyt keramiikkaa 30 vuotta ja hän on erikoistunut dreijattuihin, liekkipoltettuihin käyttö- ja -sisustusesineisiin.

 

Katso videolta kuinka teepannumme valmistetaan vaihe vaiheelta!